Pecorino Garganico Stagionato in grotta 12 mesi

Pecorino Garganico Stagionato in grotta 12 mesi

27.90 (al Kg) SPEDIZIONE INCLUSA

Il pecorino garganico, detto in dialetto “lu furmàgg”, è un formaggio a pasta dura cruda, prodotto da latte di pecore del promontori, e rappresenta un concentrato di profumi dei pascoli del Gargano, insostituibile in alcune ricette locali.

Esaurito

SKU: Pecorino Categoria:

Descrizione

Il pecorino garganico è un formaggio a pasta dura cruda, prodotto da latte di pecore del promontorio, e rappresenta un concentrato di profumi dei pascoli del Gargano, insostituibile in alcune ricette locali. L’intensità del colore varia dal giallo paglierino al giallo ocra con il trascorrere del tempo di stagionatura. La pasta è compatta con minima occhiatura, odore aromatico, sapore fragrante e pastoso nel prodotto fresco; sapore accentuato e leggermente piccante nel prodotto stagionato.

 

Ogni singolo prodotto ha un peso di circa 3 kg.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Prezzo al Kg

27,90

NOTE

Possibilità di dividere il tutto in pezzi sottovuoto comunicandolo con un email insieme all'ordine.
Es. Un Caciocavallo di 2 Kg puoi averlo in quattro porzioni sottovuoto.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.